Castrop-Rauxel hat einen neuen Sushi-Anbieter: Am heutigen Donnerstag, 13. August 2026, hat um 11 Uhr eine Niederlassung von Yoko Sushi am Biesenkamp 25 eröffnet. Damit wächst das bislang eher überschaubare Angebot für Sushi-Freunde in der Stadt.

Wer bislang über die bekannten Lieferdienste nach Sushi in Castrop-Rauxel suchte, stieß unter anderem auf den Rauxeler Anbieter Sushi Mix sowie auf das chinesische Restaurant Glückshaus, das ebenfalls Sushi anbietet, seinen Schwerpunkt allerdings auf chinesische Gerichte legt. Mit Yoko Sushi kommt nun ein Anbieter hinzu, bei dem Sushi klar im Mittelpunkt des Konzepts steht.

Yoko Sushi arbeitet als Franchise-System. Die Zentrale der Yoko Sushi GmbH befindet sich in Berlin. Nach eigenen Angaben zählt das Unternehmen inzwischen mehr als 80 Betriebe bundesweit. Neben klassischen Sushi-Varianten gehören unter anderem Bowls, Sommerrollen, Snacks und verschiedene Menüs zum Angebot. Bestellt werden kann zur Lieferung oder zur Selbstabholung.

CASNews-Redaktionsleiter Nils Bettinger hat am Eröffnungstag den bewusst klein gehaltenen Selbstversuch gemacht und acht Kappa Maki bestellt, die direkt am Biesenkamp abgeholt wurden. Kappa Maki gehören zu den Klassikern der japanischen Sushi-Küche: Gurke wird gemeinsam mit Sushi-Reis in ein Noriblatt eingerollt. Die schlichte vegetarische Variante eignet sich damit auch für diejenigen, die sich zunächst vorsichtig an Sushi herantasten möchten.

Der erste Eindruck fiel positiv aus: Die Kappa Maki schmeckten. Bei den derzeit hohen sommerlichen Temperaturen blieb es für den Test allerdings bei der kleinen Portion. Bei kühlerem Wetter wird die Redaktion sicherlich noch einmal etwas umfangreicher durch das Angebot probieren.

Auch abseits des eigenen Tests vermittelte der erste Öffnungstag den Eindruck, dass der neue Standort bereits auf Interesse stößt. Während des Besuchs waren Gäste im Restaurant, gleichzeitig wurden Bestellungen für den Außer-Haus-Verkauf vorbereitet. Auch das Lieferfahrzeug war immer wieder unterwegs.

Zum Start sind derzeit bei den bekannten Lieferdiensten verschiedene Sonderangebote eingetragen. Wer direkt bei Yoko bestellt und seine Bestellung selbst am Biesenkamp abholt, erhält nach dem derzeitigen Angebot zehn Prozent Rabatt.

Die Speisekarte mit dem Stand vom 13. August 2026 dokumentiert CASNews zusätzlich in der Bildergalerie zu diesem Artikel. Damit können sich Leser selbst einen Überblick über das Angebot und die aktuellen Preise zum Eröffnungszeitpunkt verschaffen.