Die Volkshochschule Castrop-Rauxel bietet am Freitag, 18. September, einen Kurs zur griechischen Trinkkultur an. Unter dem Titel „Die Welt des Ouzos“ geht es dabei nicht nur um den bekannten Anisschnaps, sondern um eine ganze Lebensart, die in Griechenland gepflegt wird. Der Ouzo wird dort traditionell nicht allein getrunken, sondern stets in Begleitung von Mezedes genossen – kleinen Vorspeisen, die von säuerlich eingelegtem Gemüse namens Tursi bis zu Fischspezialitäten reichen.

Der Kurs findet von 18.00 bis 21.45 Uhr im Hauswirtschaftsraum des Berufsbildungszentrums (BBZ) an der Westheide 63 statt. Neben Ouzo werden an dem Abend auch Raki und Tsipouro zusammen mit passenden Mezedes gereicht.

Vermittelt wird außerdem Wissenswertes zur Geschichte des Ouzos, die bis in das Byzantinische Reich zurückreicht und einige kuriose Anekdoten bereithält.

Die Teilnahme kostet 18 Euro zuzüglich einer Lebensmittelpauschale von 34 Euro. Teilnehmende sollten Spülmittel, Trockentücher, ein eigenes Getränk sowie ausreichend Vorratsbehälter für mögliche Reste mitbringen.

Eine Anmeldung ist bis zum 11. September bei der VHS Castrop-Rauxel erforderlich. Sie ist telefonisch unter 02305 / 54884-10, per E-Mail an vhs@castrop-rauxel.de oder online unter www.vhs-castrop-rauxel.de möglich.